答：吕梁厨掌柜小吃培训正宗煎饼果子。

经典美味煎饼果子杂粮煎饼鸡蛋灌饼，一年制作出的获利高达数十万。煎饼果子是很普通的一种小吃，在北方的省份，任何城市都有摆摊卖的。