该专业考公岗位比较少。

1. 因为目前在国家公务员招聘中，食品质量与安全专业岗位的需求非常有限，岗位数量较少。

2. 但是随着食品安全问题越来越受到社会关注，这个专业未来的发展空间还是非常大的。

同时，该专业还有很多在食品加工企业、检测机构、科研院所等机构的就业需求，相应的岗位数量可能会更多。