回答如下：烟台高中育英和外国语都是烟台市内知名的高中学校，具体哪个好要根据个人需求和学术成绩来选择。以下是对两所学校的简要介绍：

1. 烟台高级中学育英学校：

育英学校是烟台市重点中学，是一所综合实力较强的学校。学校设有国际文化交流班和国际精英班，提供高质量的国际教育资源。学校注重培养学生的综合素质，强调学术和品德的双重培养。

2. 烟台外国语学校：

烟台外国语学校是一所以外语教学为特色的学校，也是烟台市内较有名的高中学校之一。学校注重培养学生的语言能力和国际视野，开设了丰富的外语课程和交流活动。学校在外语教学方面有一定的优势。

综上所述，选择烟台高中育英学校还是外国语学校要根据个人的学习需求和兴趣来决定。建议可以参考学校的教学特色、学科设置、教师水平和学校氛围等方面的信息，以及与学校的沟通和参观，来做出最适合自己的选择。