你好，中考以后是完全可以去云南新东方烹饪学校学厨师的。如果自己对文化课不感兴趣，学习成绩也不好，那么就应该考虑学一门技术，有个一技之长以后好就业。要想学厨师，首先得热爱厨师这一行，只有你热爱这一行，才能有兴趣去探索，去学习，去钻研。云南新东方毕竟是国内知名的连锁厨师培训机构，有着丰富的办学及教学经验，如果打算去学习的话可以先去实地考察一下，觉得满意后再报名。