是的，郑州轻工业职业学院是一所公办学校，隶属于河南省人民政府。该校是经河南省人民政府批准成立的，是一所以工、理、管为主要特色专业的普通高校。学校创建于1958年，有着较为丰富的办学历史和扎实的学科基础，是河南省重点建设的高技能人才培养单位之一。学校秉承“创造性转化知识、立足本地，面向全国”的办学理念，致力于打造高水平、应用型、特色鲜明的高职院校。