青岛农业大学食品科学与工程学科是该校的重点学科之一，具有一定的办学实力和师资力量，培养了大批优秀的专业人才。该学科涵盖了食品加工、食品安全、食品营养等多个方面，课程设置丰富，教学手段多样，注重培养学生的实际操作能力和创新精神。同时，学校配备了现代化的实验室设备和科研平台，为学生提供了良好的学习和研究环境。总的来说，青岛农业大学食品科学与工程学科教学质量比较好，是一个较好的选择。