收。初中毕业学西点师一般学费如下:

现在学西点花费是学制长短来收费的，一年，两年，三年所需要的学费各不相同，一年平均在2万元左右，短期一般只需要几百到几千元不等。

如果是在学校学的话，6个月的课程足够胜任一般的西点烘焙师工作了，想要学的更多，技能掌握得更扎实，可以选择更长的学制。在职的时候也要多多钻研多多练习，争取成为更厉害的西点师，并且工资待遇也会根据你的技能、工作年限而有所调整的。