2023年山东专科提前批的院校和专业还没有公布，但是根据往年的招生情况，可以参考以下信息：

- 山东省教育招生考试院将会在官网上公布2023年山东专科提前批的招生计划和招生政策。

- 山东省内的一些高职高专学校也会提前公布招生计划和招生政策，例如山东商业职业技术学院、山东旅游职业学院、山东电力高等专科学校等。