巴城水上公园可以烧烤。巴城水上公园提供了一个宽敞的烧烤区，可以满足游客的烧烤需求。烧烤区提供了烧烤架、烧烤炉、烧烤桌椅等设施，可以让游客轻松烧烤。

此外，巴城水上公园还提供了烧烤用品，如烧烤肉、烧烤面包、烧烤香肠等，可以让游客更加轻松烧烤。不可以，因为巴城水上公园是一个保护性公园，为了保护公园的环境，禁止在公园内烧烤。