河南地区有许多优秀的厨师学校，以下是其中一些建议您了解的：

1. 河南新东方烹饪学校

该学校隶属于国内著名的新东方烹饪教育集团，提供多种烹饪课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点等。学校师资力量雄厚，设施齐全。

2. 郑州烹饪技术学院

郑州烹饪技术学院是一家有较高声誉的烹饪培训学校，提供从初级到高级的各类烹饪课程，如烹饪技能、营养学、餐饮管理等。

3. 河南职业技术学院烹饪学院

作为河南职业技术学院的一个分支学院，该校提供丰富的烹饪专业课程，如烹饪工艺、餐饮服务与管理等。

这些学校各有特色，建议您根据自己的兴趣和需求，实地考察并与学校工作人员详细了解课程设置、费用等情况，以便作出最佳选择。