职业技术学校毕业对应的学历是中等专业学校文凭或职业学校毕业证。这种学历属于中等职业教育，主要注重职业技能的培养和实践操作的能力提升。职业技术学校开设的专业范围广泛，涉及了从机械加工、电子技术、汽车维修、酒店管理、医药护理等多个领域，毕业生可以根据自己的兴趣和职业追求选择相应的专业。

与高等院校相比，职业技术学校更注重实用性和实践操作，培养学生具备从事中级技能岗位所需要的职业素养和实践技能。

毕业后，可以选择进入职业技能鉴定等机构参加技能鉴定，取得相应的职业资格证书，可以进入各个行业，从事技能型工作。

同时，在职业技校毕业后也可以选择升入高等院校继续深造，获得更高的学历水平。