您好，该问题的回答如下：

编写中小学和中职学校的调查问卷时，可以按照以下步骤进行；

1. 确定调查目的：明确你想要了解的问题和目标，例如了解学生对某个教学活动的看法，或者评估学校的教育质量等。

2. 设定问题类型：根据调查目的，确定问题的类型。常见的问题类型包括选择题、填空题、打分题、开放题等。

3. 编写问题：根据问题类型，编写明确、简洁且具体的问题。问题应该清晰，并且能够准确衡量你想要了解的内容。

4. 排列问题顺序：从整体到具体，按照逻辑顺序排列问题，确保问题之间的连贯性和流畅性。

5. 避免主观偏见：确保问题中不包含个人观点或偏见，保持中立和客观。

6. 提供选项：对于选择题或打分题，提供具体的选项或评分标准，方便被调查者作出选择或评分。

7. 留出空间：为开放题和填空题留出足够的空间，以便被调查者能够详细回答问题。

8. 添加个人信息：在问卷中添加一些个人信息的问题，如年级、性别等，方便进行数据分析和个别分析。

9. 预测试问卷：在正式使用问卷之前，进行预测试，以确保问题的明确性和易理解性，并进行必要的修改和调整。

10. 匿名性和保密性：确保被调查者的回答是匿名的，并保证问卷中的数据和信息的保密性。

最后，根据调查目的和被调查者的特点，灵活调整问卷的内容和形式，以获得准确和有价值的数据。